Lowering Calcium/Verlaging Van Het Calcium

Apr 15, 2011 by

Print Friendly

Alhoewel er geen direkt wetenschappelijk verband is bewezen tussen calcium in het dieet en een overmatige hoeveelheid calcium in de urine, adviseren veel dierenartsen hun cliënten, wiens konijnen urineweg- en/of blaasproblemen hebben, de hoeveelheid calcium in het dieet van hun konijnen te verminderen.

Calcium is een belangrijk mineraal voor de groei en het onderhoud van de botten, van de zenuwen en het functioneren van de spieren en het stollen van het bloed. De minimale dagelijkse hoeveelheid calcium is evenwel, bij een konijn van een gemiddelde grootte, ongeveer 510 milligram. Deze hoeveelheid calcium zit in minder dan 2 ounces (56 gram) van de normaal verkrijgbare brokjes (pellets) of 1 kopje raapsteeltjes. Het percentage calcium in alfalfa (honingklaver of luzerne) en in hooi van die klaver is 2 tot 5 maal de hoeveelheid die nodig is voor een volwassen konijn (natuurlijk met uitzondering van voedsters tijdens de fok).

Hooi van grassen heeft een veel lager calciumgehalte, minder dan de helft van die in verse alfalfa en klaverhooi. In de gewone brokjes uit de winkel zit meer dan genoeg calcium voor het gemiddelde huiskonijn en zou mogelijkerwijs een aanhoudend verhoogd (“hoog normaal”) gehalte aan calcium in het bloed kunnen veroorzaken. Als de hoeveelheid calcium, uitgescheiden in de urine, te hoog wordt, zouden er problemen kunnen ontstaan. (zie 1)

Het calcium metabolisme lijkt bij konijnen wel minder ingewikkeld te zijn dan bij veel andere zoogdieren. Voor konijnen een dieet uitkiezen met daarin minder calcium lijkt wel net zo simpel, als weten hoeveel calcium in iedere voedingsstof zit, om vast te stellen of er minder, of helemaal niets meer van die voedingsstof moet worden gegeven.

Alfalfa bevat uitzonderlijk veel calcium en zou moeten worden vervangen door een hooisoort zoals gewoon hooi, of hooi van haver. Fruit bevat weinig calcium, maar daar zit van nature veel suiker in, en moet daarom met mate worden gegeven. Wortelgroenten zoals peentjes en radijs bevatten weinig calcium. De meeste groene groenten bevatten relatief veel calcium, maar maken onderdeel uit van een gezond dieet voor een konijn en moeten daarom niet worden uitgesloten uit het dieet. De bovenzijde van de broccoli (de bloem) en de broccolisteel, koriander, alle sla met donkergekleurd blad, waterkers, spruitjes, selderijblad, kool en andijvie zijn een goede keus, wanneer men calcium in het dieet tracht te verminderen. Raapsteeltjes, de blaadjes van de broccoli, mosterdblad, boerenkool en collards (stamkool?) moeten als groene groenten worden beperkt of uitgesloten in het dieet, afhankelijk van de ernst van het probleem.

Referentie:

  1. Overzicht van calcium bij konijnen (“Summary of Calcium in Rabbits”) John E. Harkness (Rabbit Health News, 1994, Vol. 11, pag. 7)

 

Het calcium gehalte van rauwe groenten.

 

Alfalfa (luzerne klaver, de jonge gekiemde zaadjes)                              10 mg

Asperge                                                                                             28 mg

Blad van bietjes                                                                                  46 mg

Borage (komkommerkruid)                                                                82 mg

Broccoli                                                                                             42 mg

Kool                                                                                                  32 mg

Chinese kool                                                                                      74 mg

Wortelen                                                                                            30 mg

Bloemkool                                                                                         28 mg

Selderijknol                                                                                        68 mg

Selderij                                                                                              44 mg

Snijbiet                                                                                               18 mg

Witlofstruikjes                                                                                    180 mg

Collards (Stamkool?)                                                                         218 mg

Koriander                                                                                          16 mg

Tuinkers                                                                                             40 mg

Paardebloemblaadjes                                                                         103 mg

Zuring                                                                                                59 mg

Aubergine                                                                                          30 mg

Andijvie                                                                                             26 mg

Aardpeer                                                                                           21 mg

Boerenkool (fijngekroesd)                                                                  94 mg

Boerenkool (gekroesd)                                                                       137 mg

Koolrabi                                                                                            34 mg

Melde                                                                                               309 mg

Bindsla (Romaine) (per 100 gr.)                                                          20 mg

Bindsla (losbladig; geen kropsla)                                                         38 mg

Blaadjes van de mosterdplant                                                              58 mg

Mosterd spinazie (Jap. spinazie?)                                                        315 mg

Nieuwzeelandse spinazie                                                                     32 mg

Okra                                                                                                  82 mg

Peterselie                                                                                            78 mg

Erwtjes, met eetbare peul                                                                   62 mg

Paprika                                                                                              6 mg

Pompoen                                                                                           24 mg

Pompoenblad                                                                                     15 mg

Postelein                                                                                            28 mg

Radijsjes                                                                                            28 mg

Radijs, jonge gekiemde zaadplantjes van                                             19 mg

Knolraap                                                                                            65 mg

Spinazie                                                                                             56 mg

Zomersquash (courgettesoort)                                                            26 mg

Courgette                                                                                           20 mg

Raapjes/meiknolletjes                                                                         39 mg

Raapsteeltjes (blad van raapjes/meiknolletjes)                                     105 mg

Waterkers                                                                                          40 mg

 

Hoeveelheden zijn berekend per inhoud van een kopje (2,33 dl), tenzij anders aangegeven.

Bronnen: Departement van Landbouw van de Verenigde Staten, Afd. Voorlichting voor Menselijke Voeding.

Landbouw Handboek Nr. 8-11 “Samenstelling van voedsel : Groenten en groenteprodukten”.

Herzien augustus 1984. Deze waarden zijn representatief voor groenten verzameld uit het hele land,

de exacte waarden kunnen iets verschillen per regio.

 by Kathleen Wilsbach, PhD

 

Vertaling: J.C. Peet-Kruise

De originele tekst is te vinden op

 

Related Posts

Share This